Wicked

สองสามวันที่ผ่านมา พลไม่ได้ไปไหนเลยครับ ทำขนมทุกวันเลยครับ หลังจากที่ได้มีโอกาสไปเดินเล่นข้างนอกมา ก็ทำให้รู้สึกว่าขนมที่เราทำหน้าตาเรียบๆ ไปหรือเปล่า พลเป็นคนทำขนมหน้าตาธรรมดา ไม่ชอบแต่งหน้าเค้ก แต่งไม่เป็น ถ้าจะมีครีมบ้างก็ปาดๆ เล็กๆ น้อยๆ เท่านั้น

Wicked มีเมนูทั้งหมด 4 ส่วนด้วยกันครับ ไม่เยอะอะไรมากมาย ส่วนแรกที่พลทำเกือบเสร็จแล้ว เป็นส่วนของ Bar ครับ ขนมจะตัดเป็นคล้ายๆ บราวนี่ทั้งหมด จะเป็นเค้กแน่นๆ หนึบๆครับ พลทำมาทั้งหมด 4 รสชาติ
Melba Matcha Bar เป็นชาเขียวออกรสขมเล็กน้อย เสิร์ฟกับซอสราสเบอร์รี่ และโรยหน้าด้วนราสเบอร์รี่อบแห้ง
Fudge Berry Chocolate Brownie บราวนี่ฟัจน์ มีเบอร์รี่แห้ง อร่อยง่ายๆ
Caramel Apple & Walnut Blondie บลอนดี้มีเนื้อของแอปเปิ้ลกับวอลนัท
White Chocolate Mocha Brownie บราวนี่ไวท์ชอคโกแลตมอคค่า

ส่วนต่อมากเป็นพวก Cookie ครับ พลทำ Cookie รสแปลกๆ

แล้วก็ เครปเค้ก กับชีสเค้ก
ส่วนสุดท้าย ก็เป็นพุดดิ้ง ทีรรมิสุ อะไรประมาณนี้แหละครับ

เหนื่อยจังเลยครับ เดี๋ยวไปทำต่อดีกว่า

This entry was posted in MEETING POINT. Bookmark the permalink.

16 Responses to Wicked

  1. หม่อน says:

    หม่อนว่าขนมหน้าตาเรียบๆแต่พอทานไปแล้วหลับตาพริ้ม ดีกว่าหน้าตาสวยๆแต่ก็งั้นๆนะคะ เจอเยอะแบบ โห สวยจัง แต่พอทานไปก็ ครั้งเดียวพอ แบบเนี้ยคะ

    พี่พลสู้ๆนะคะ เหนื่อยกับสิ่งที่ตัวเองรักก็มีความสุขค่ะ อยากชิม
    Fudge Berry Chocolate Brownie กับ White Chocolate Mocha Brownie จังเลยค่ะ
    สำเร็จแล้วส่งมาเชียงใหม่บ้างนะคะ

    ช่วงวันหยุดนี้หม่อนก็ทำไอติมไป 6 รสแล้วค่ะ แอบเหนื่อยเหมือนกัน แต่สนุกดี

    • รู้สึกว่าจะชอบทำไอศครีมมากๆ เลยนะ ก็ก็น่าสนุกดีนะ แล้วหม่อนเอาสูตรมาจากไหนอ่ะ เดือนกรกฏาพี่จะไปอิตาลี 2 สัปดาห์ ไปเรียนที่มหาวิทยาลัยไอศครีม

      • หม่อน says:

        หม่อนก็หาสูตรจากในเน็ตเนี่ยค่ะพี่พล ทำไปชิมไป ปรับตามที่ตัวเองชอบ อิอิ

        เดือนกรกฎางานที่โรงงานหม่อนน้อยพอดีเลยค่ะ ขอทำตัวเล็กๆ ไปเรียนด้วยได้ป่าว ^___^

  2. Ginny says:

    โอโหหหหห..เยอะจังเลยค่ะพี่พล พี่พลเก่งจังนะค้ะทำได้ตั้งหล๊าาายอย่างแน่{ว่าแล้วน้องก้อขอวาดฝันที่จะได้ชิมขนมอร๊อย..อร่อยฝีมือของพี่พล…..ฮืมจะมีโอกาสได้ชิมกะเค้ามั้ยน้อนี่เรา} แล้วอย่างนี้จะออกมาเมื่อไหร่เหยอก้ะพี่ น้องGinnyจะได้ไปชิ้ม..ชิม…ชิมและก้ออุดดดหนุนพี่น่ะค่ะ จริงๆแล้วน้องGinnyก็รู้สึกเหมือนกับหม่อนเค้านะค้ะ ที่ว่าเรื่องของหน้าตาของขนมน่ะค่ะ พี่พลไม่ต้องน้อยใจไปหรอกนะค้ะ ขนมที่หน้าตาดี สวยงาม หรือว่าเริ่ดหรูอลังการบ้างครั้งมันก้อแฝงเอาไว้ซึ่งความไม่อร่อยนะค้ะ น้องGinnyเจอมาบ่อยค่ะ(เพราะเป็นคนที่ชอบทานขนมกับอาหารที่อร่อยๆเลยมีบ้างที่โดนหลอกเพราะหน้าตามันดีเนี่ยแหละค่ะ) อย่าน้อยใจในหน้าตาของมันแต่จงภูมิใจในความอร่อยทึ่เป็นเนื้อแท้ของมันจริงๆ และที่สำมะคัญที่ซู้ดดดดนะจ้ะพี่พล มันเป็นขนมที่ทำมาจากความคิดและฝีมือของพี่พลล้วนๆเลย(น่าภูมิใจดีออกค่ะ….อย่าน้อยใจไปเยย..ม่ะต้องเครียดไปจ้าม่ะต้องเครียดนะๆๆๆๆๆ >^_^<ยิ้มๆๆๆๆนะค้ะพี่พล)
    สู้ๆๆ…สู้ตายค่ะพี่พล น้องGinnyเป็นกำลังใจให้ค่ะ เดินหน้าทำให้เต็ม100%ไปเลยค่ะพี่พลแต่…เอ๊ะเหมือนจะไม่พอมั้งงั้นเอา1,000,000%ไปเล๊ย«ฮิฮิฮิ_ยิ้มออกรึยังเอ่ย» จะรอขนมพี่พลออกมานะค้ะ_สู้_สู้

  3. apple says:

    อร่อยๆทั้งน้านนนนนนน จะรอชิมนะจ๊ะ เด๋วทดลองเสร็จก็หายเหนื่อยแย้ววววว สู้สู้จ้ะ🙂

  4. jane says:

    ดูเหมือนว่า ขนมหน้าตาดีหาง่ายกว่าขนมรสชาติดีและเนื้อสัมผัสดี แค่พกแบรนด์ wicked ไปก็ขายดีแว้วววว มาจากพี่พลซะอย่างมีคนรออุดหนุนอยู่มากมาย อย่าได้หวั่นใจไปเลยคะ เหนื่อยแต่ใจมันหยุดทำไม่ได้ช่ายม่ะ สู้ ๆ นะคะ พี่ชาย 🙂 เป็นกำลังใจให้เสมอจ้ะ

  5. tukta says:

    White Chocolate Mocha Brownie ไปต้องไม่พลาดซื้อแน่นอนค่ะ
    เหนื่อยแต่ก็มีความสุขใช่มั้ยคะ? ^_^

    • อร่อยมากจ๊ะตุ๊กตา แล้วพี่ตั้งใจว่าจะทำตัวฐานของเขาเป็นข้าวพองกับไวท์ชอคโกแลตใส่ผิวส้มด้วย

  6. numphueng says:

    ขนมหน้าตาดีแต่รสชาดไม่อร่อยก็มีคนซื้อแค่ครั้งเดียวแล้วเลิกนะ แค่ฟังรายชื่อขนมที่พี่พลว่ามาอยากชิมเร็วๆจัง น่าทานทุกอย่างเลย ยังไงก็เชื่อฝีมือเชฟมือหนึ่งอยู่แล้วค่ะ ว่าแต่ราสเบอร์รี่อบแห้งเนี่ย แบบเดียวกับที่ใช้ที่ร้าน spring หรือเปล่าคะ ว่าแต่พี่พลทำขนมคนเดียวเลยหรือเปล่าคะ มีผู้ช่วยอะเปล่า ยังไงสู้ๆนะคะ เป็นกำลังใจให้เสมอค่ะ

    • แบบเดียวกันครับ เป็นของฝรั่งเศส อันนั้นทำเองไม่ได้ เค้ามีผลไม้อย่างอื่นด้วยนะ อร่อยทุกอย่าง แต่แพงมาก คงเพราะภาษี พี่ว่า

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s